Antalya?da Çanakkale, ilçeler ve Biga?nın yöresel ürünleri tanıtılırken, ilçemiz Biga?da neden yöresel ürünler fuarı veya festivali düzenlenmiyor? Peki, Biga?nın neyi eksik?
Sanayi, Tarım ve hayvancılık Biga?nın gelir kaynağı arasında yer alıyor. Biga ekonomik açıdan Çanakkale ekonomisinin lokomotifi olarak adlandırılır.
Biga?da Deve Güreşleri, İndirimli Alışveriş Günleri ve Biga Fuarı düzenleniyor. Düzenlenen organizasyonlarda ekonomiye katkı sağlaması ve insanları bir araya getirmek hedefleniyor.
Biga?da Belediye, Biga Ticaret ve Sanayi Odası, Biga Ticaret Borsası ve Biga Ziraat Odası bulunuyor. Düzenlenecek organizasyonlar için gerekli ekonomik katkıyı da yapıyorlar. Organizasyonlar için Biga ve dışarıdaki firmalardan yardım alınıyor.
Biga Festivali Düzenlenmeli
Biga Fuarı nedeniyle düzenlenen etkinlikler kapsamında, Biga TSO konferans salonunun koridorlarında, Biga?nın yöresel ürünlerini tanıtmak için stantlar kurulmuştu ancak, yerin küçük olması ve vatandaşlara ulaşılmaması çok büyük eksik olarak görüldü.
Biga, Çanakkale?nin lokomotifi olarak adlandırılıyor, tarım ve hayvansal ürünlerin %50?si Biga?da üretiliyorsa bu ürünleri tanıtmak için bir festival düzenlenmesi gerekiyor.
Düzenlenecek festival ile birlikte; ürünlere ait coğrafi işaret, menşe işareti, mahreç işareti ve marka tescili yapılarak ürünler koruma altına alınmış olacak. Biga ve köylerimizin tanıtımı yapıldığı gibi, meşhur olan ürünleriyle anılacak.
Üretim ve ihracat oranında artış yaşanarak, dışa bağlı ülke olmaktan kurtulmak için büyük adım atılabilir. Üreticinin ürünü için; satışına, tanıtımına, pazarlanmasına ve değerlendirilmesine destek sağlanacak. Köylü milletin efendisiyse; Biga?da var olan oda, kurum ve kuruluşlar festival için bir adım atması gerekiyor.
??Biga Fuarında konuşma yapan Şadan Doğan ikinci fuar müjdesini vermişti??
İkinci fuar için kolları sıvayacağımızı gösteriyor. İkinci fuarımız tarım ve hayvancılık dışındaki sanayi ve ticari sektörlerin yer aldığı genel fuar olacaktır. (Biga TSO Başkanı Şadan Doğan?ın konuşmasından bir bölüm. Biga Fuarı 2018)
??Biga Fuarı Örnek Fuarlardan Biri??
Biga Ak Parti İlçe Teşkilatı fuar öncesi Biga TSO?yu ziyaret etmişti. Biga TSO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Sedat Çakır konuşmasında; Ulusal fuar oluşturmak istiyoruz. Bunun için yerimiz ve imkanlarımız müsait, demişti.
Antalya Yörex (Yöresel Ürünler Fuarı)
GMKA?nın internet sitesinde, 2018 yılında yapılan Antalya Yörex Fuarı hakkında bir haber yer alıyor. Haberin içinde Çanakkale ve Biga dikkatimi çekiyor. İşte, dikkat çeken o bilgi.
GMKA tarafından kiralanan alanda dizayn ve uygulaması yaptırılan stantta; Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası, Çanakkale Ticaret Borsası, Biga Ticaret ve Sanayi Odası, Biga Ticaret Borsası, Gelibolu Ticaret ve Sanayi Odası, Çanakkale kültürüne özgü yöresel ürünlerini sergilediği gibi ziyaretçilerine ürünleri tatma fırsatı sunarak, stantta ürünler hakkında bilgiler de veriliyor. Fuar boyunca Çanakkale?nin zengin ürün yelpazesi tanıtımı yapılacak olup ayrıca ürünlerin marka değerleri ile pazar paylarının artırılması hedefleniyor. Çanakkale, zengin yöresel ürün varlığı ile başta coğrafi işaret tescili olan ürünleri ve coğrafi işaret başvuru sürecinde olan, markalaşma yolunda ilerleme gösteren yöresel ürünleriyle göz dolduruyor.
Antalya?da Çanakkale, ilçeler ve Biga?nın yöresel ürünleri tanıtılırken, ilçemiz Biga?da neden yöresel ürünler fuarı veya festivali düzenlenmiyor? Bigalı olan veya Biga?da yaşayan insanlar yöresel ürünlerini nasıl öğrenecek?
Çanakkale İlindeki Hızlı Tüketim Malı Niteliğindeki Yöresel Ürünler (Gıda, İçecek, Temizlik ve Kişisel Bakım Ürünleri) Bu Ürünlerin Üretici Ve Tedarikçileri (Kesinleşen Listeler) Kaynak: Çanakkale Ticaret Müdürlüğü Resmi İnternet Sayfası okumak için tıklayın (son güncelleme 2016)
Ezine Peyniri (coğrafi işaretli)
Bayramiç Beyazı (coğrafi işaretli)
Bayramiç Elması (coğrafi işaret talepli)
Çanakkale Domatesi (coğrafi işaret talepli)
Tahin helvası
Salça
Bal ve arı ürünleri
Biga yoğurdu
Biga pirinci
Biga peynir tatlısı
Zeytin
Zeytinyağ