Biga MYO’da Pastörize (Günlük) Süt Üretimi Başladı

Biga Meslek Yüksekokulunda (Biga MYO) Pastörize (günlük) süt üretimi başladı.

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Döner Sermaye İşletme Müdürlüğü’ne bağlı olarak faaliyet gösteren Biga Meslek Yüksekokulu Süt ve Ürünleri Uygulama Birimi üretim zincirine yeni bir ürün daha ekledi.

Üretimden sorumlu Öğretim Görevlisi Ertuğrul Bilgücü; “ÇOMÜ Süt markasıyla 1 litrelik ambalajlar halinde üretimi yapılacak olan tam yağlı pastörize (günlük) sütlerimiz, Biga’mız için önemli bir gün olan 18 Eylül tarihinden itibaren satış ofislerimizde halkımızın tüketimine sunulacaktır. Sağlıklı ve dengeli beslenmede süt ve süt ürünleri tüketiminin önemli bir yeri vardır. Sütten en verimli yararlanma şekli de sütün pastörize içme sütü olarak tüketilmesidir.  

Üretimimizin gerçekleşmesinde katkı ve desteklerinden dolayı başta Üniversitemiz Rektörü Prof. Dr. Sedat Murat ve yönetimine, Döner Sermaye İşletme Müdürlüğü’ne ve Meslek Yüksekokulumuz Süt ve Ürünleri Uygulama Birimi teknik personeline teşekkür ederim dedi.’’